Tỏi đen cô đơn là gì
Tỏi đen cô đơn hay còn gọi là tỏi đen một nhánh là sản phẩm lên men từ tỏi cô đơn trong điều kiện nhiệt độ, áp suất, độ ẩm nhất định được ủ trong một khoảng thời gian nhất định.
Tỏi đen làm ở nhà làm khoảng 15 ngày. Còn làm tỏi đen công nghiệp khoảng 60-90 ngày.
Tỏi đen cô đơn chữa bệnh gì
- Giúp tăng hệ miễn dịch, sức đề kháng của cơ thể.
- Hỗ trợ trị bệnh huyết áp cao.
- Người bị ung thư
- Bị tiểu đường
- Chữa bệnh viêm xoang
- Người bị cholesterol cao
- Người bị tim mạch
- Bị gan nhiễm mỡ
- Bà bầu, trẻ em, người già.
- Người làm việc căng thẳng, tăng cường sức khỏe
- Người có trí nhớ kém
- Phụ nữ muốn giảm cân, làm đẹp
- Nam giới bị yếu sinh lý...
Tỏi đen cô đơn xuất khẩu AUM có tốt không
- Tỏi đen cô đơn có làm lượng protein và carbohydrate cao hơn 2 lần tỏi bình thường và có mức năng lượng cao hơn gần 20 lần tỏi bình thường.
- Có hàm lượng chất fructoza cao hơn 18 cao hơn tỏi bình thường.
- Có hàm lượng chất xơ cao hơn 10 lần tỏi bình thường.
- Có hàm lượng axít amino cao gấp 3 lần tỏi bình thường.
- Ngoài ra còn có lượng vitamin như phốt pho, kali, canxi, nattri...cao hơn hẳn tỏi thông thường.
- Được sản xuất theo công nghệ hiện đại đáp ứng được chứng nhận về cơ quan y tế Việt Nam và thế giới.
- Nguyên liệu được lấy từ nơi trồng tỏi hàng đầu ở Việt Nam là Lý Sơn.
- Sản phẩm được AUM bình chọn là tỏi 1 nhánh quý hiếm.
- Chất lượng vượt trội so với các sản phẩm từ nước Nhật Bản, Hàn Quốc... Trong khi đó giá chỉ bằng 1/2 giá nhập ngoại.
Tác dụng của tỏi đen cô đơn
- Giúp hồi phục tổn thương cơ bắp khi luyện tập, cải thiện chức năng tiêu hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh tránh mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ, cải thiện các chức năng tuyến tiền liệt.
- Giúp thu dọn gốc tự do mạnh. Hiện nay có hơn 80 bệnh có nguyên nhân liên quan đến gốc tự do. Tỏi đen cô đơn là cách giúp phòng tránh những bệnh đó rất tốt.
- Giúp chống oxy hóa rất tốt, bảo vệ tế bào gan do đó dùng khi bị viêm gan, xơ gan, người hàng ngày tiếp xúc với chất độc hại.
- Tăng cường hệ miễn dịch do đó tốt cho người bị suy giảm hệ miễn dịch, người hay bị ốm, đặc biệt tốt cho người bị cúm sẽ giúp hồi phục nhanh hơn.
- Tỏi đen có tác dụng ức chế các tế bào ung thư như gan, vú, dạ dày, đại tràng...
- Ngoài ra tỏi đen cô đơn còn có tác dụng giảm cholesterol máu, giảm mỡ máu, điều hòa đường huyết, tăng cường hệ tim mạch đặc biệt là người có nguy cơ béo phì.
Những người không nên ăn tỏi đen
- Người bị huyết áp thấp.
- Người bị chóng mặt, hoa mắt.
- Người đang bị tiêu chảy.
- Phụ nữ đang mang thai, nóng sốt... thì không nên ăn nhiều tỏi.
- Người bị dị ứng với tỏi bị ngứa ngáy khi dùng tỏi.
- Người đang dùng thuốc chống đông máu không nên ăn nhiều tỏi.
- Người bị mắc một số bệnh về mắt.
- Người bị bệnh về thận.
- Người bị bệnh về gan.
- Những người bị đau dạ dày không nên sử dụng.
- Rượu ngâm tỏi lâu ngày cẩn thận khi sử dụng.
Cách ăn tỏi đen thế nào cho đúng
Theo các bác sĩ mỗi ngày mỗi người chỉ nên ăn từ 1 đến 3 tép tỏi đen cô đơn tương đương với 3-5 gram. Khi ăn nên nhai thật kỹ để tỏi được phát huy hết công dụng và không nên ăn quá nhiều tránh gây ra tác dụng phụ. Khi ăn tỏi đen cô đơn có thể có các cách ăn như:
- Ăn trực tiếp: Bạn có thể sử dụng ăn trực tiếp mỗi ngày từ 1-3 tép tỏi nhai kỹ trực tiếp.
- Ngâm rượu: Ngâm với rượu nếp nguyên chất mỗi ngày uống khoảng 50ml.
- Ngâm mật ong: Đây là sự kết hợp tuyệt dùng tốt cho trẻ em nhất là khi thay đổi thời tiết.
- Ép lấy nước uống.
- Dùng làm gia vị nấu ăn.
Cách bảo quản tỏi đen được lâu
- Đậy nắp kỹ túi, hộp đựng tỏi đen khi sử dụng.
- Bảo quản ở nhiệt độ từ 25-32 độ C.
- Bảo quản tỏi đen ở nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt.
- Bảo quản trong 1 hộp thủy tinh bảo quản ở tủ lạnh có thể được 1 năm.
Xem thêm:
